Страна происхождения: Япония Ходзича (ходзитя, hojicha) — японский зелёный чай, который перед помолом обжаривают. Обжарка меняет его до неузнаваемости: вместо ярко-зелёного цвета — тёплый каштановый, вместо травянистой горечи — карамель, жареный орех и тёмный шоколад. Тот же лист, другой характер.